一年未见,再度重逢的老友伊华林和李宁贤并无过多寒暄,二人径直走向果圃,察看“桂月红”(南丰蜜橘特早熟)品系的结果特性、思考如何进一步改善果实品质。连续5年,伊华林和团队成员每年九月初都会赶赴下甘村,测评“桂月红”品系的改良成效。
伊华林与李宁贤在果圃品鉴果实品质
伊华林是国家现代农业(柑橘)产业技术体系岗位科学家、M88体育-明升M88体育园艺林学学院教授,从事柑橘育种理论与实践工作。李宁贤是江西省抚州市南丰县白舍镇下甘村村民,从事乡村医疗卫生工作,业余还种了几亩果树。
2004年,一次偶然机会,李宁贤在自家果园一株南丰蜜橘树上,发现了一些果子比正常的果子提前一个半月左右成熟(普通南丰蜜橘通常在11月成熟)。于是,他把这些枝稍嫁接到其它果树上,慢慢观察其品系和品相的变化。十几年过去了,李宁贤发现这个品系性状不稳定,糖分也上不去。如何进一步改良?缺乏专业知识的他无计可施。
2019年,经抚州市经济作物推广站副站长李江波牵线搭桥,伊华林教授来到下甘村,结合实地调研,在土壤改良、水肥灌溉、园艺修剪和病虫害防治等方面,手把手交给李宁贤科学的栽培技术。
伊华林在抚州市农业科技研究所与科研人员交流育苗工作
教授牵手果农,育成柑橘蜜果。2022年底,“桂月红”被农业农村部认定为南丰蜜橘新品系。这一品系比普通南丰蜜橘提前40至50天成熟,能够极大缓解秋冬季节柑橘集中上市销售的压力,既能保障柑橘错峰供应有序满足消费者需求,也能卖个好价钱提升果农种植积极性。
在江西省抚州市,南丰蜜橘是主推的特色柑橘品种和重要农业产业,有1700多年栽培史,由于其圆润秀小,色泽金黄,皮薄多汁,酸甜适口和清香独特等特征,自唐代以来就是皇室贡品。
然而2015年以来,受柑橘市场供求变化、果品参差不齐及高品质杂交柑橘新品种冲击,南丰蜜橘市场行情一再下滑。消费者、生产者和南丰的3万多家果商迫切希望实现南丰蜜橘产业再次振兴。化渣性不佳、偶尔有籽、香味不浓是改良南丰蜜橘品种、推动产业再次振兴迫切需要解决的难题。
伊华林教授现场讲解南丰蜜橘修枝注意事项
尽管认定了一个新品系,高品质南丰蜜橘育种工作却任重道远。针对上述难题,抚州市推出“揭榜挂帅”项目,西南大学曹立教授团队联合M88体育-明升M88体育伊华林教授团队“揭榜”,提出并实施了南丰蜜桔品种改良育种工程。
项目组成员、M88体育-明升M88体育园艺林学学院吴巨勋副教授介绍,工程计划利用传统和现代生物育种技术,以及基因编辑等方式,结合现代生物与信息技术进行鉴定与遗传评价,选育一批不同熟期、化渣、无核、高品质的南丰蜜橘新品种。同时,研发并形成配套的优质高效生态栽培规范,实现南丰蜜橘优质高效生产。
“桂月红”品系改良工作就是其中一个重要内容。目前,伊华林教授联合抚州市相关单位,在南丰县建立了300多亩高标准南丰蜜橘示范园,试种“桂月红”品系,并通过系列栽培技术优化逐步改善果品。9月1日,记者在现场看到“桂月红”几乎全部转成金黄色,现场工作人员测量平均果实甜度超13度,美中不足之处在于化渣性有待改善。
伊华林在南丰蜜橘示范园与当地农技人员交流果园栽培与管理技术
目前,项目团队正计划运用此前培育的南丰蜜橘杂交体为亲本,与化渣性好的良种杂交,培育具有南丰蜜橘血统的第二代、第三代杂交群体,从中选育出保留南丰蜜橘果小、味浓、扁圆及易剥皮等优点,而内质兼具红美人、沙糖橘或沃柑优点的“南丰蜜橘”优系。这一过程并非一日之功,需要科研人员持续不断探索。
南丰蜜橘品种改良是我国柑橘产业高质量发展的一个缩影。伊华林介绍,近年来中国柑橘类果品快速发展,栽培面积、生产量均居世界第一,人均消费量也不断增加,已形成了一些特色柑橘产业化生产基地,出口规模也大幅度增长。但中国柑橘出口规模与生产规模在全球所占的份额和排名不相匹配,同时也存在品种退化、同质化问题严重、中低端同质化竞争严重、高端产品稀缺、上市过于集中、重大病虫害(黄龙病等)防控形势严峻、产业化程度低以及加工产业发展滞后等问题。
这些问题正是包括伊华林教授团队在内的国家现代农业(柑橘)产业技术体系岗位科学家科研攻关的方向。近些年,伊华林教授团队还登记、审定、引进了华夷1号、华柑4号、露得红等7个柑橘新品种,走遍全国柑橘主产区指导生产,传播“一种一法”的良种良法理念,绵绵之力、久久为功,助力中国柑橘产业高质量发展。
伊华林在湖北阳新军垦农场与果农交流
伊华林在湖北蕲春八里湖农场调研(记者 晏华华 摄)
此行调研中,伊华林还去到了抚州市农业科学研究所、湖北阳新军垦农场、蕲春八里湖农场等地,了解持续高温天气各地对各地柑橘种植带来的影响,指导果树栽培和果园管理技术,就柑橘三产融合发展模式等主题与地方进行了交流。
(本文作者系校新闻中心记者 晏华华 审核人 伊华林)